équilibre
Magnésium
Naturellement présent dans le cacao, associé au fonctionnement normal du système nerveux et musculaire, ainsi qu’à la réduction de la fatigue.
Servi en restaurant étoilé Michelin
Le rituel - L'infusion chocolatée
Le rituel - L'infusion chocolatée
100 g • environ 20 tasses • 1,25 € par tasse
Petites productions artisanales
Retrouvez le plaisir du chocolat chaud, sans lait et avec moins de 5 kcal par tasse.
Sans lactose
Sans calories
Le goût du chocolat
Fabriqué en France
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Satisfait ou remboursé jusqu'à 60 jours
Soyez livré :
DESCRIPTION
+
Le goût réconfortant du chocolat chaud dans une infusion légère et raffinée.
Inspirée des traditions mayas, Kawira associe des écorces de cacao sélectionnées avec soin à la vanille, au roucou et à une pointe de piment pour créer une infusion unique aux notes gourmandes et épicées.
Une expérience authentique, élégante et naturellement riche en saveurs.
INGRÉDIENTS
+
- Écorces de fèves de cacao du Costa Rica
- Vanille de Madagascar
- Roucou du Mexique
- Piment Ancho (en très faible quantité)
- Miel Français
Nous travaillons en partenariat avec la Chocolaterie du Nouveau Monde, qui sélectionne ses fèves de cacao au sein d'une tribu indigène. Une attention particulière est portée à la qualité de la matière première et au respect des traditions de récolte.
Dans la version gourmande, les écorces de cacao sont associées à la vanille et au miel pour offrir une infusion ronde et réconfortante. Sans culpabilité.
QUEL EST LE GOÛT ?
+
Imaginez les arômes d’un chocolat chaud de qualité, mais dans une infusion légère et raffinée.
Kawira révèle des notes naturellement cacaotées et gourmandes, sublimées par la douceur de la vanille et relevées par une subtile touche d’épices.
On retrouve la chaleur et le réconfort du chocolat, sans l’épaisseur ni le côté sucré d’une boisson chocolatée classique. La texture reste fluide et légère en bouche, avec une finale douce et apaisante.
CONSEILS D'UTILISATION
+
- Chauffez l'eau à 95°
- Ajoutez 5g d'infusion (une cuillère généreuse)
- Laissez infuser ~10 min
- Filtrez et ajustez selon vos goûts : plus l'infusion est longue, plus le cacao s'exprime.
ils ont adopté le rituel Kawira
Basé sur 2500 avis clients
Excellent 4,7 / 5
94%
Retrouvent le goût réconfortant du chocolat chaud
91%
Apprécient sa légèreté au quotidien
83%
Consomment Kawira quand ils ont envie de chocolat
95%
Aiment ses ingrédients naturels soigneusement sélectionnés
les bienfaits essentiels de l'écorce de cacao en infusion
L’écorce de cacao est naturellement riche en composés végétaux, en minéraux et en antioxydants. Infusée lentement, elle révèle toute la richesse aromatique du cacao dans une tasse légère et réconfortante.
RICHE EN ANTIOXYDANTS
Naturellement riche en polyphénols, le cacao contient des antioxydants qui participent à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
LE PLAISIR DU CHOCOLAT, EN TOUTE LÉGÈRETÉ
Le goût réconfortant du chocolat chaud dans une infusion légère aux notes naturellement cacaotées.
MOINS DE 5 KCAL PAR TASSE
Kawira offre une expérience gourmande tout en restant particulièrement légère, loin des centaines de calories d’un chocolat chaud traditionnel.
SOURCE DE MAGNÉSIUM
Le cacao contient naturellement du magnésium, un minéral qui contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à la réduction de la fatigue. Un allié précieux au quotidien.
un rituel qui apaise
Une alliance de cacao, de vanille et d’épices qui invite à ralentir le rythme et à savourer un moment réconfortant.
SANS LACTOSE
Retrouvez les notes gourmandes du chocolat chaud dans une infusion naturellement sans lactose, idéale pour les personnes sensibles aux produits laitiers.
RICHE EN ANTIOXYDANTS
Naturellement riche en polyphénols, le cacao contient des antioxydants qui participent à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
SOURCE DE MAGNÉSIUM
Le cacao contient naturellement du magnésium, un minéral qui contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à la réduction de la fatigue. Un allié précieux au quotidien.
LE PLAISIR DU CHOCOLAT, EN TOUTE LÉGÈRETÉ
Le goût réconfortant du chocolat chaud dans une infusion légère aux notes naturellement cacaotées.
un rituel qui apaise
Une alliance de cacao, de vanille et d’épices qui invite à ralentir le rythme et à savourer un moment réconfortant.
MOINS DE 5 KCAL PAR TASSE
Kawira offre une expérience gourmande tout en restant particulièrement légère, loin des centaines de calories d’un chocolat chaud traditionnel.
SANS LACTOSE
Retrouvez les notes gourmandes du chocolat chaud dans une infusion naturellement sans lactose, idéale pour les personnes sensibles aux produits laitiers.
Les actifs naturels du cacao
Les écorces de cacao renferment naturellement magnésium, théobromine et antioxydants, pour une sensation plus douce, plus stable, et un rituel qui fait du bien.
stimulation douce
Théobromine
Molécule naturelle du cacao, appréciée pour une sensation plus progressive que le café, sans effet brutal.
protection
Flavonols
Antioxydants naturellement présents dans le cacao, associés à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
À chacun son rituel
Trois façons d'intégrer Kawira : découverte, rythme quotidien, puis routine durable, selon votre moment et votre envie.
1 tasse / jour · 5 à 7 jours
Une découverte progressive : laissez les arômes du cacao s'installer, puis ajustez l'intensité avec le temps d'infusion. Idéal pour remplacer le café du matin et installer un rituel simple.
1 à 2 tasses / jour · 10 à 15 jours
Quand Kawira devient une habitude : une tasse le matin, une autre l'après-midi si vous le souhaitez. Les notes vanillées et subtilement épicées apportent une chaleur douce, parfaite pour une pause plus intentionnelle.
1 à 2 tasses / jour · 3 à 4 semaines
Une routine qui s'ancre : vous affinez votre préparation, votre moment, votre intensité. Pour beaucoup, Kawira devient un repère : une tasse qui accompagne le quotidien et transforme une simple pause en rituel.
Conseil : commencez léger, puis ajustez l'intensité avec le dosage et le temps d'infusion.
Les ingrédients
Une recette courte et maîtrisée : des matières premières sélectionnées pour révéler un cacao rond, chaud et subtilement épicé, sans superflu.
base
Écorces de fèves de cacao
La partie aromatique du cacao : une infusion claire, naturellement cacaotée, ronde et enveloppante, plus subtile qu’un chocolat.
rondeur
Vanille de Madagascar
Une note douce et élégante qui arrondit la tasse, prolonge les arômes et apporte une sensation plus chaleureuse.
caractère
Roucou
Plante traditionnelle d’Amérique centrale : des notes poivrées et boisées, pour une signature plus profonde et singulière.
subtil
Piment
Utilisé en très faible quantité : il réchauffe la dégustation, révèle les arômes et ajoute une pointe de complexité, sans piquant.
douceur
Miel
Une touche délicate qui adoucit l’ensemble, lie les arômes et apporte une rondeur naturelle en bouche, sans alourdir l’infusion.
Une origine d’exception
Les écorces de fèves de cacao, au cœur de l’infusion Kawira, sont issues de l’agriculture biologique et sélectionnées avec une exigence rare.
Elles proviennent du travail de Benjamin, artisan chocolatier à la chocolaterie du Nouveau Monde, avec qui je collabore étroitement. Son approche est guidée par une recherche constante de qualité et de respect du produit, depuis l’origine jusqu’à la transformation.
Les écorces utilisées dans Kawira sont issues de fèves cultivées par une tribu indigène du Costa Rica, récoltées selon des méthodes traditionnelles, dans le respect des savoir-faire ancestraux. Ce lien direct avec l’origine donne au produit une profondeur particulière, à la fois authentique et sensorielle.
Le cacao du Costa Rica se distingue par un profil aromatique fin et complexe : des notes naturellement fruitées et légèrement acidulées, évoquant les agrumes, équilibrées par des touches plus rondes de caramel, de fruits secs et une subtile dimension florale.
Travailler avec des matières premières d’une telle qualité est un véritable honneur, et constitue la base de l’expérience que je souhaite transmettre à travers Kawira.
Infusion Kawira servie au restaurant gastronomique du chef étoilé Michelin Jacques Barnachon
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Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood
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Infusion Kawira servie au restaurant gastronomique du chef étoilé Michelin Jacques Barnachon
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Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood
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Infusion Kawira servie au restaurant gastronomique du chef étoilé Michelin Jacques Barnachon
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Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood
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Infusion Kawira servie au restaurant gastronomique du chef étoilé Michelin Jacques Barnachon
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Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood
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Infusion Kawira servie au restaurant gastronomique du chef étoilé Michelin Jacques Barnachon
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Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood
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Infusion Kawira servie au restaurant gastronomique du chef étoilé Michelin Jacques Barnachon
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Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood
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Infusion Kawira servie au restaurant gastronomique du chef étoilé Michelin Jacques Barnachon
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Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood
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Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood
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Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood
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LE PLAISIR DU CHOCOLAT, EN TOUTE LÉGÈRETÉ
Kawira
Chocolat chaud
< 5 kcal par tasse
200 à 350 kcal par tasse
Le goût du chocolat chaud
Le goût du chocolat chaud
Sans lactose
À base de lait
Léger à tout moment de la journée
Lourd et reste sur l'estomac
Sans culpabilité, même régulièrement
À consommer avec modération
Chaud ou glacé
Principalement chaud
Sans arômes artificiels ni additifsAlternative au café, sans caféineRiche en théobromine & magnésium (naturellement)Écorces de cacao sélectionnéesFabriqué artisanalement en FranceSans arômes artificiels ni additifsAlternative au café, sans caféineRiche en théobromine & magnésium (naturellement)Écorces de cacao sélectionnéesFabriqué artisanalement en Francetout savoir avant de découvrir kawira
Goût, effet ressenti, préparation et différence entre nos deux infusions : l’essentiel pour choisir en confiance.
Quel goût ça a, concrètement ?
Kawira révèle un cacao rond et chaleureux, plus subtil que les boissons chocolatée qu'on connait. C’est une infusion légère en bouche, avec une vraie profondeur aromatique qui rappel celui du chocolat chaud mais sans le sucre, n'y lait.
Est-ce que ça ressemble à un chocolat chaud ?
Kawira est une infusion : l’eau reste claire, ambrée, sans lait, sans texture épaisse. On retrouve l’âme du chocolat, mais dans une tasse plus pure et plus légère.
Sans calories ?
Moins de 5 kcal par tasse.
Toute la richesse aromatique du cacao, sans la charge calorique d’une boisson chocolatée classique, qui apporte souvent entre 200 et 300 kcal par tasse.
Une expérience de dégustation légère, élégante et réconfortante.
Kawira est-il sans lactose ?
Oui. Kawira est élaborée à partir d’écorces de cacao et d’épices soigneusement sélectionnées, sans lait ni ingrédients contenant du lactose.
Vous profitez ainsi des arômes naturels du chocolat dans une infusion légère et réconfortante, sans produits laitiers.
Kawira contient-il du sucre ?
Une légère touche de miel français.
Juste ce qu’il faut pour arrondir la dégustation et mettre en valeur les notes naturelles du cacao, sans masquer leur finesse. Une approche subtile qui privilégie le goût avant tout.
Comment préparer la tasse parfaite ?
Infuse comme une tisane : eau chaude + temps d’infusion généreux, puis ajuste selon ton goût. Plus tu infuses, plus le cacao s’exprime.
D’où viennent les ingrédients et où est fabriqué kawira ?
Les écorces de cacao sont soigneusement sélectionnées au Costa Rica pour leurs qualités aromatiques. La vanille est sourcée à Madagascar, où nous sommes allés à la rencontre des producteurs. L’assemblage et le conditionnement sont ensuite réalisés en France, en petites séries, afin de préserver toute la richesse des ingrédients.
