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Étoile Michelin
Servi en restaurant étoilé Michelin

Le rituel - L'infusion chocolatée - 100g

Le rituel - L'infusion chocolatée - 100g

Prix habituel €24,95
Prix habituel Prix promotionnel €24,95
- 0% Épuisé

Une infusion d’écorces de cacao à la recette unique, aux notes vanillées, chocolatées et subtilement épicées, sans calories.

check Sans lactose check Sans calories check Le goût du chocolat check Fabriqué en France
Satisfait ou remboursé 14 jours
Livraison Soyez livré :
DESCRIPTION +

Le goût réconfortant du chocolat chaud dans une infusion légère et raffinée.

Inspirée des traditions mayas, Kawira associe des écorces de cacao sélectionnées avec soin à la vanille, au roucou et à une pointe de piment pour créer une infusion unique aux notes gourmandes et épicées.

Une expérience authentique, élégante et naturellement riche en saveurs.

INGRÉDIENTS +
  • Écorces de fèves de cacao du Costa Rica
  • Vanille de Madagascar
  • Roucou du Mexique
  • Piment Ancho (en très faible quantité)
  • Miel Français

Nous travaillons en partenariat avec la Chocolaterie du Nouveau Monde, qui sélectionne ses fèves de cacao au sein d'une tribu indigène. Une attention particulière est portée à la qualité de la matière première et au respect des traditions de récolte.

Dans la version gourmande, les écorces de cacao sont associées à la vanille et au miel pour offrir une infusion ronde et réconfortante. Sans culpabilité.

QUEL EST LE GOÛT ? +

Imaginez les arômes d’un chocolat chaud de qualité, mais dans une infusion légère et raffinée. Kawira révèle des notes naturellement cacaotées et gourmandes, sublimées par la douceur de la vanille et relevées par une subtile touche d’épices.

On retrouve la chaleur et le réconfort du chocolat, sans l’épaisseur ni le côté sucré d’une boisson chocolatée classique. La texture reste fluide et légère en bouche, avec une finale douce et apaisante.

CONSEILS D'UTILISATION +
  1. Chauffez l'eau à 95°
  2. Ajoutez 5g d'infusion (une cuillère généreuse)
  3. Laissez infuser ~10 min
  4. Filtrez et ajustez selon vos goûts : plus l'infusion est longue, plus le cacao s'exprime.
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ils ont adopté le rituel kawira

Excellent

4.7

/ 5

basé sur 2500 avis clientes

Bonne boisson chocolaté

Moi qui ne bois plus du tout de lait, j'adore vraiment cette infusion car je retrouve un bon gout chocolaté en boisson chaude

Le rituel du matin

Je le bois le matin pour bien commencer ma journée. La tasse est douce, enveloppante, très réconfortante au réveil, rien besoin de rajouter.

Surprenant et addictif

Je ne m’attendais pas à ça : on sent le chocolat, mais en version infusion, légère et raffinée. C’est devenu mon moment à moi le matin et l'après-midi.

Un goût vraiment unique

C’est chaleureux, rond, sans être sucré. On est très loin d’une infusion classique. Ça fait vraiment penser au chocolat chaud

Parfait pour mon addiction au chocolat

Je mangeais facilement une demi tablette de chocolat par jour, et maintenant quand l'envie me vient, je bois cette infusion, je ne mange quasiement plus de chocolat, je l'ai remplacé par cette infusion. Merci pour cette découverte !

Très agréable, pas amer

Je suis intolérente au lactose, j’avais peur que ce soit amer, mais pas du tout. En ajustant le temps d’infusion, on obtient exactement l’intensité qu’on aime.

On comprend l’univers premium

Le packaging, l’odeur à l’ouverture, la tasse… tout est cohérent. Ça donne vraiment l’impression d’un rituel haut de gamme.

Une découverte à offrir

Je l’ai offert à mon frère (fan de chocolat) : gros succès. C’est original, beau, et ça change des cadeaux habituels. J'ai pris l'offre avec la tablette de chocolat offerte !

Qualité ressentie dès la première tasse

On sent que ce n’est pas un produit industriel : les arômes sont propres, nets, et la sensation est vraiment différente d’une infusion classique.

94%
Retrouvent le goût réconfortant du chocolat chaud
91%
Apprécient sa légèreté au quotidien
83%
Consomment Kawira quand ils ont envie de chocolat
95%
Aiment ses ingrédients naturels soigneusement sélectionnés

les bienfaits essentiels de l'écorce de cacao en infusion

L’écorce de cacao est naturellement riche en composés végétaux, en minéraux et en antioxydants. Infusée lentement, elle révèle toute la richesse aromatique du cacao dans une tasse légère et réconfortante.

Lumin Theme

RICHE EN ANTIOXYDANTS

Naturellement riche en polyphénols, le cacao contient des antioxydants qui participent à la protection des cellules contre le stress oxydatif.

Lumin Theme

LE PLAISIR DU CHOCOLAT, EN TOUTE LÉGÈRETÉ

Le goût réconfortant du chocolat chaud dans une infusion légère aux notes naturellement cacaotées.

Lumin Theme

MOINS DE 5 KCAL PAR TASSE

Kawira offre une expérience gourmande tout en restant particulièrement légère, loin des centaines de calories d’un chocolat chaud traditionnel.

Lumin Theme

SOURCE DE MAGNÉSIUM

Le cacao contient naturellement du magnésium, un minéral qui contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à la réduction de la fatigue. Un allié précieux au quotidien.

Lumin Theme

un rituel qui apaise

Une alliance de cacao, de vanille et d’épices qui invite à ralentir le rythme et à savourer un moment réconfortant.

Lumin Theme

SANS LACTOSE

Retrouvez les notes gourmandes du chocolat chaud dans une infusion naturellement sans lactose, idéale pour les personnes sensibles aux produits laitiers.

Lumin Theme

RICHE EN ANTIOXYDANTS

Naturellement riche en polyphénols, le cacao contient des antioxydants qui participent à la protection des cellules contre le stress oxydatif.

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SOURCE DE MAGNÉSIUM

Le cacao contient naturellement du magnésium, un minéral qui contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à la réduction de la fatigue. Un allié précieux au quotidien.

Lumin Theme

LE PLAISIR DU CHOCOLAT, EN TOUTE LÉGÈRETÉ

Le goût réconfortant du chocolat chaud dans une infusion légère aux notes naturellement cacaotées.

Lumin Theme

un rituel qui apaise

Une alliance de cacao, de vanille et d’épices qui invite à ralentir le rythme et à savourer un moment réconfortant.

Lumin Theme

MOINS DE 5 KCAL PAR TASSE

Kawira offre une expérience gourmande tout en restant particulièrement légère, loin des centaines de calories d’un chocolat chaud traditionnel.

Lumin Theme

SANS LACTOSE

Retrouvez les notes gourmandes du chocolat chaud dans une infusion naturellement sans lactose, idéale pour les personnes sensibles aux produits laitiers.

Les actifs naturels du cacao

Les écorces de cacao renferment naturellement magnésium, théobromine et antioxydants, pour une sensation plus douce, plus stable, et un rituel qui fait du bien.

Magnésium – actif naturel du cacao
équilibre

Magnésium

Naturellement présent dans le cacao, associé au fonctionnement normal du système nerveux et musculaire, ainsi qu’à la réduction de la fatigue.

Théobromine – stimulation douce
stimulation douce

Théobromine

Molécule naturelle du cacao, appréciée pour une sensation plus progressive que le café, sans effet brutal.

Flavonols – antioxydants
protection

Flavonols

Antioxydants naturellement présents dans le cacao, associés à la protection des cellules contre le stress oxydatif.

Infusion d’écorces de cacao · naturellement riche en actifs

Les ingrédients

Une recette courte et maîtrisée : des matières premières sélectionnées pour révéler un cacao rond, chaud et subtilement épicé, sans superflu.

Écorces de fèves de cacao
base

Écorces de fèves de cacao

La partie aromatique du cacao : une infusion claire, naturellement cacaotée, ronde et enveloppante, plus subtile qu’un chocolat.

Vanille de Madagascar
rondeur

Vanille de Madagascar

Une note douce et élégante qui arrondit la tasse, prolonge les arômes et apporte une sensation plus chaleureuse.

Roucou
caractère

Roucou

Plante traditionnelle d’Amérique centrale : des notes poivrées et boisées, pour une signature plus profonde et singulière.

Piment (faible quantité)
subtil

Piment

Utilisé en très faible quantité : il réchauffe la dégustation, révèle les arômes et ajoute une pointe de complexité, sans piquant.

Miel
douceur

Miel

Une touche délicate qui adoucit l’ensemble, lie les arômes et apporte une rondeur naturelle en bouche, sans alourdir l’infusion.

Ingrédients sélectionnés · sans arômes artificiels · recette courte et maîtrisée

Une origine d’exception

Les écorces de fèves de cacao, au cœur de l’infusion Kawira, sont issues de l’agriculture biologique et sélectionnées avec une exigence rare.

Elles proviennent du travail de Benjamin, artisan chocolatier à la chocolaterie du Nouveau Monde, avec qui je collabore étroitement. Son approche est guidée par une recherche constante de qualité et de respect du produit, depuis l’origine jusqu’à la transformation.

Les écorces utilisées dans Kawira sont issues de fèves cultivées par une tribu indigène du Costa Rica, récoltées selon des méthodes traditionnelles, dans le respect des savoir-faire ancestraux. Ce lien direct avec l’origine donne au produit une profondeur particulière, à la fois authentique et sensorielle.

Le cacao du Costa Rica se distingue par un profil aromatique fin et complexe : des notes naturellement fruitées et légèrement acidulées, évoquant les agrumes, équilibrées par des touches plus rondes de caramel, de fruits secs et une subtile dimension florale.

Travailler avec des matières premières d’une telle qualité est un véritable honneur, et constitue la base de l’expérience que je souhaite transmettre à travers Kawira.

Infusion Kawira servie au restaurant gastronomique du chef étoilé Michelin Jacques Barnachon Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood Infusion Kawira servie au restaurant gastronomique du chef étoilé Michelin Jacques Barnachon Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood Infusion Kawira servie au restaurant gastronomique du chef étoilé Michelin Jacques Barnachon Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood Infusion Kawira servie au restaurant gastronomique du chef étoilé Michelin Jacques Barnachon Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood Infusion Kawira servie au restaurant gastronomique du chef étoilé Michelin Jacques Barnachon Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood Infusion Kawira servie au restaurant gastronomique du chef étoilé Michelin Jacques Barnachon Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood Infusion Kawira servie au restaurant gastronomique du chef étoilé Michelin Jacques Barnachon Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood Infusion Kawira servie au restaurant gastronomique du chef étoilé Michelin Jacques Barnachon Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood Infusion Kawira servie au restaurant gastronomique du chef étoilé Michelin Jacques Barnachon Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood Infusion Kawira servie au restaurant gastronomique du chef étoilé Michelin Jacques Barnachon Kawira au cœur d’une création pâtissière dans un palace Rosewood

LE PLAISIR DU CHOCOLAT, EN TOUTE LÉGÈRETÉ

Retrouvez les saveurs réconfortantes du chocolat chaud dans une infusion naturellement légère

Le rituel - L'infusion chocolatée - 100g Kawira
Café classique Chocolat chaud
< 5 kcal par tasse
200 à 350 kcal par tasse
Le goût du chocolat chaud
Le goût du chocolat chaud
Sans lactose
À base de lait
Léger à tout moment de la journée
Lourd et reste sur l'estomac
Sans culpabilité, même régulièrement
À consommer avec modération
Chaud ou glacé
Principalement chaud

Sans arômes artificiels ni additifsSans arômes artificiels ni additifs
Alternative au café, sans caféineAlternative au café, sans caféine
Riche en théobromine & magnésium (naturellement)Riche en théobromine & magnésium (naturellement)
Écorces de cacao sélectionnéesÉcorces de cacao sélectionnées
Fabriqué artisanalement en FranceFabriqué artisanalement en France
Sans arômes artificiels ni additifsSans arômes artificiels ni additifs
Alternative au café, sans caféineAlternative au café, sans caféine
Riche en théobromine & magnésium (naturellement)Riche en théobromine & magnésium (naturellement)
Écorces de cacao sélectionnéesÉcorces de cacao sélectionnées
Fabriqué artisanalement en FranceFabriqué artisanalement en France

tout savoir avant de découvrir kawira

Goût, effet ressenti, préparation et différence entre nos deux infusions : l’essentiel pour choisir en confiance.

Quel goût ça a, concrètement ?

Kawira révèle un cacao rond et chaleureux, plus subtil que les boissons chocolatée qu'on connait. C’est une infusion légère en bouche, avec une vraie profondeur aromatique qui rappel celui du chocolat chaud mais sans le sucre, n'y lait.

Est-ce que ça ressemble à un chocolat chaud ?

Kawira est une infusion : l’eau reste claire, ambrée, sans lait, sans texture épaisse. On retrouve l’âme du chocolat, mais dans une tasse plus pure et plus légère.

Sans calories ?

Moins de 5 kcal par tasse.
Toute la richesse aromatique du cacao, sans la charge calorique d’une boisson chocolatée classique, qui apporte souvent entre 200 et 300 kcal par tasse.
Une expérience de dégustation légère, élégante et réconfortante.


Kawira est-il sans lactose ?

Oui. Kawira est élaborée à partir d’écorces de cacao et d’épices soigneusement sélectionnées, sans lait ni ingrédients contenant du lactose.
Vous profitez ainsi des arômes naturels du chocolat dans une infusion légère et réconfortante, sans produits laitiers.


Kawira contient-il du sucre ?

Une légère touche de miel français.
Juste ce qu’il faut pour arrondir la dégustation et mettre en valeur les notes naturelles du cacao, sans masquer leur finesse. Une approche subtile qui privilégie le goût avant tout.


Comment préparer la tasse parfaite ?

Infuse comme une tisane : eau chaude + temps d’infusion généreux, puis ajuste selon ton goût. Plus tu infuses, plus le cacao s’exprime.

D’où viennent les ingrédients et où est fabriqué kawira ?

Les écorces de cacao sont soigneusement sélectionnées au Costa Rica pour leurs qualités aromatiques. La vanille est sourcée à Madagascar, où nous sommes allés à la rencontre des producteurs. L’assemblage et le conditionnement sont ensuite réalisés en France, en petites séries, afin de préserver toute la richesse des ingrédients.